Recipe: Yummy Sup Serabut Jamur Enoki

Sup Serabut Jamur Enoki.

You can cook Sup Serabut Jamur Enoki using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sup Serabut Jamur Enoki

1. You need 1 bungkus of jamur enoki.
2. Prepare 2 buah of sosis sapi.
3. It's 2 butir of telur kocok lepas.
4. You need 1 buah of tomat.
5. You need 1 bungkus of tofu potong bulat.
6. Prepare of Daun bawang potong serong.
7. You need 3 siung of Bawang putih di potong kasar.
8. Prepare 1/4 of bawang bombay ukuran sedang potong.
9. Prepare 1 buah of cabe rawit / sesuai selera.
10. You need 1 buah of cabe merah.
11. You need 1 sdt of lada bubuk.
12. It's 1/2 sdt of kaldu jamur totole.
13. It's of Garam.
14. Prepare of Gula.
15. You need 200 ml of air.

Sup Serabut Jamur Enoki instructions

1. Siram tomat dengan air panas kemudian kupas kulitnya lalu potong sisihkan.
2. Tumis bawang putih bawang bombay daun bawang cabe sampe harum kemudian masukan sosis dan tomat sampai layu.
3. Tambahkan air sesuai selera kuahnya sampai mendidih lalu masukkan jamur, tofu masak sampai matang kemudian terakhir masukan telur dengan menggunakan serokan supaya telur hasilnya seperti serabut.
4. Koreksi rasa sajikan.