Easiest Way to Prepare Perfect Jamur Enoki krispi

Jamur Enoki krispi.

You can cook Jamur Enoki krispi using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Jamur Enoki krispi

1. You need 1 pack of jamur enoki.
2. Prepare 1 butir of telur.
3. It's of Garam, merica, kaldu jamur.
4. Prepare of Tepung pelapis :.
5. You need 150 gr of tepung terigu.
6. You need 150 gr of tepung maizena.
7. You need 1 sdm of bawang putih bubuk.
8. It's of Taburan :.
9. Prepare 15 of Bon cabe level.

Jamur Enoki krispi step by step

1. Potong bagian akar jamu enoki, cuci bersih, peras agar tidak ada kandungan air, lalu keringkan menggunakan tisu.
2. Siapkan wadah, masukkan telur, kaldu jamur, merica, garam. Aduk rata.
3. Buat campuran tepung pelapis. Masukkan semua bahan tepung pelapis. Aduk rata.
4. Masukkan jamur enoki kedalam telur. Lalu masukkan kedalam tepung pelapis, masukkan 1 per 1 agar tidak menggumpal.
5. Sebelum digoreng, saring jamur enoki untuk mengurangi lapisan tepung berlebih.
6. Pastikan minyak sudah panas. Goreng jamur enoki hingga kering.
7. Setelah matang, campur jamur enoki dengan bon cabe hingga rata..