How to Cook Tasty Sup Serabut Jamur Enoki

Sup Serabut Jamur Enoki.

You can have Sup Serabut Jamur Enoki using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Serabut Jamur Enoki

1. Prepare 1 bungkus of jamur enoki.
2. Prepare 2 buah of sosis sapi.
3. Prepare 2 butir of telur kocok lepas.
4. It's 1 buah of tomat.
5. It's 1 bungkus of tofu potong bulat.
6. It's of Daun bawang potong serong.
7. It's 3 siung of Bawang putih di potong kasar.
8. Prepare 1/4 of bawang bombay ukuran sedang potong.
9. Prepare 1 buah of cabe rawit / sesuai selera.
10. It's 1 buah of cabe merah.
11. You need 1 sdt of lada bubuk.
12. Prepare 1/2 sdt of kaldu jamur totole.
13. Prepare of Garam.
14. It's of Gula.
15. You need 200 ml of air.

Sup Serabut Jamur Enoki step by step

1. Siram tomat dengan air panas kemudian kupas kulitnya lalu potong sisihkan.
2. Tumis bawang putih bawang bombay daun bawang cabe sampe harum kemudian masukan sosis dan tomat sampai layu.
3. Tambahkan air sesuai selera kuahnya sampai mendidih lalu masukkan jamur, tofu masak sampai matang kemudian terakhir masukan telur dengan menggunakan serokan supaya telur hasilnya seperti serabut.
4. Koreksi rasa sajikan.