Recipe: Yummy Tumis Labu Siam Enoki

Tumis Labu Siam Enoki.

You can cook Tumis Labu Siam Enoki using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tumis Labu Siam Enoki

1. You need 1 buah of labu siam. Iris memanjang.
2. It's 1 pasang of ati ampela. Iris.
3. It's 4 siung of bawang merah. Iris.
4. Prepare 2 siung of bawang putih. Iris.
5. Prepare 2 sdm of saus tiram.
6. It's 1 bungkus of jamur enoki. Buang akarnya.
7. Prepare secukupnya of Garam.
8. You need secukupnya of Gula.
9. Prepare secukupnya of Merica.
10. Prepare of Air.

Tumis Labu Siam Enoki instructions

1. Tumis bawang merah putih hingga harum. Lalu masukkan ati ampela. Aduk hingga berubah warna..
2. Tambahkan air lalu masukkan labu siam. Beri gula, garam, merica, saus tiram. Masak hingga air agak menyusut..
3. Masukkan jamur enoki. Masak sebentar saja. Angkat dan sajikan.